寿光遭灾将如何影响全国蔬菜价格？

1. 寿光遭灾将如何影响全国蔬菜价格？

寿光别名中国菜都”，是全国最大的蔬菜集散中心，位于山东省中北部，潍坊市境西北部，渤海莱州湾西南岸，地处鲁中北部沿海平原区。寿光在蔬菜种植与交易方面有着重要地位，其中寿光蔬菜指数是全国蔬菜价格走势的“晴雨表”，寿光蔬菜价格走势会对全国蔬菜价格造成一定影响。

历史回顾：全国性大范围洪水易推升鲜菜价格，导致通胀压力。本世纪三次较大洪水时期分别为2003年淮河洪水、2010年南方特大洪水和2016年长江洪灾，其成因、影响范围和受灾情况各有不同。
在上述三次洪灾期间，CPI鲜菜均处于较高水平，其中03年、10年、16年CPI鲜菜指数分别为120.51、118.66、111.7，处于同期高点，洪水对鲜菜价格上涨有推动作用，进而带来通胀压力。

8月蔬菜涨价具有季节性和周期性因素。8月24日，全国28种重点监测蔬菜平均批发价4.25元/公斤，较8月初上涨13%，较7月初上涨25%，同比上涨11%。季节性因素来看，蔬菜价格走势存在明显季节性规律，每年12-2月、7-9月通常大概率上涨（冬季供给减少叠加春节消费强需求拉动，夏季7、8月份易受高温、降雨或极端天气影响供给）。
周期性因素来看，17年蔬菜丰产、供给偏松导致价格相对偏低，18年种植面积有所调减，农业农村部监测7月份580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量93万吨，同比减1.4%，7月底在田蔬菜面积109万亩，同比减4.5%，供给收缩导致18年蔬菜整体价格同比上涨，18年2月后鲜菜CPI同比表现为持续正增长。
本次洪灾影响范围较小，但短期将进一步推动蔬菜价格上涨。本次洪灾对寿光造成明显影响，但并未演变成以往的全国性大范围洪灾事件，我们认为对蔬菜价格影响整体可控，且蔬菜本身生长周期较短（一般2个月以内），难以像猪肉一样表现为持续性的趋势上涨周期。

但洪灾直接导致蔬菜被淹、影响未来2个月左右供给，而受损倒塌大棚的产能重新恢复所需时间更长（部分受灾严重大棚产能恢复时间或达半年左右），后续供给回升仍需时间，短期对蔬菜价格具有推动作用。
寿光蔬菜产量、种植面积占全国比例约为0.5%、0.2%，占山东比例约为4.5%、3.0%，预计本次洪灾短期将导致寿光等地区运输受阻、未来2个月内供给短缺，山东等地区蔬菜价格表现为较明显上涨，对全国范围蔬菜价格影响相对有限。
预计8月蔬菜价格同比增长5%，关注农产品通胀主题投资机会。我们预计8月蔬菜价格有望同比增长5%左右，考虑到蔬菜占CPI约2.4%，菜价对CPI同比拉动幅度约为0.12个百分点。

2. “蔬菜之乡”山东寿光再遭水灾，寿光凭什么被叫做”蔬菜之乡“？

一是因为山东寿光是我国最大的蔬菜集散中心和重要的蔬菜产地同时也是重大的蔬菜批发市场，所以它才能被称之为蔬菜之乡。二是因为山东寿光种植蔬菜面积的规模很宏大，种类繁多，品种多样，同时寿光还种植绿色蔬菜和有机蔬菜，蔬菜质量非常好，味美新鲜。

三是因为山东寿光的蔬菜种植技术位于我国的前列水平，同时不断的为其他的省市提供和教授这种蔬菜种植技术，所以说它可以称为蔬菜之乡，其他省市和很多地区的蔬菜种植业都是借鉴了寿光蔬菜种植的经验。

四是因为山东寿光从来没有停止前进的脚步，一直引进新的技术和新的品种，在农业产品的生产方面坚持研发创新，所以寿光蔬菜产业一直在不断向前的发展，其他地区很难追赶上寿光的蔬菜产业。
五是因为蔬菜之乡，这个称号是中国国务院命名的，寿光能够当之无愧地接受这一称号。再有就是因为山东寿光地处华北平原的沿海平原地区及温带季风性气候，为其蔬菜种植提供了良好的先天条件同时让寿光的蔬菜品质非常的有保障。

其实因为我们大家都知道的去年山东寿光遭受了洪灾，而今年又因为台风利马其的影响山东寿光又遭受了洪灾，而由此带来的影响是全国的范围内的蔬菜价格有所上涨，这能够从侧面证明寿光市是蔬菜之乡。正是因为它是蔬菜之乡，所以全国范围内的蔬菜价格都是随着寿光蔬菜的产量，而上下波动。遭受洪灾之后，蔬菜价格有所上涨正是因为全国最大的蔬菜生产地寿光蔬菜的产量锐减所引起的。

3. “蔬菜之乡”山东寿光受风王影响再遭水灾，寿光水灾的损失有多严重？

因为受台风利马齐的影响，山东寿光地区的降水量已经达到150毫米。就因为降水量过高许多河道进行了紧急泄洪，可以说山东寿光的水灾损失是非常严重的。首先说一说民众的房屋损失，虽然此次山东寿光早已经有了暴雨预警，但是山东寿光本来地势较低于是水位一上涨很多房屋直接被淹。

面对来势汹汹的台风，即使我们预知到这一情况也改变不了多少，我们不可能把人们像变魔术一样全部挪走也不可能把人们的家园一并挪走。房屋被淹之后人们的家具电器啊等等之类的财产也一并报销。再者就是因蔬菜之乡而闻名的山东寿光，在这一次台风的影响之下许多大棚蔬菜被淹，可以说是颗粒无收，许多村民看到这一情况心痛不已，但是又无可奈何。

我们都知道去年寿光的蔬菜大棚就被洪水淹了一次，时间还只过了一年，今年又被淹了一次，我们能想象到很多菜农现在肯定都心如死灰一样。我看到网上的新闻报道，采访当地的农民时，他们都非常的麻木，眼神都是空洞的，因为面对这样一而再再而三的洪灾他们确实太无力了。

寿光水灾的损失，如果要统计的话上亿是肯定的了，但具体的话还要等灾害过后政府进行准确的数据统计。哎，怎么说呢？希望台风快点走，然后也希望寿光在灾后之后能够尽快的重建自己的家园，希望政府能够给菜农们提供一定的支持补贴，让他们的日子不要过得那么难了吧。也希望人们能够坚强地面对这一切吧，因为不坚强的话，根本就挺不过去的。加油，寿光。

4. 山东“蔬菜之乡”寿光大棚被淹蔬菜全死，蔬菜价格是不是要上涨了？

我觉得这次蔬菜价格肯定是要有一些上涨的，毕竟南方很多城市遭受到了利奇马的攻击，而且有很多蔬菜水果都是从他们那边运输过来的，就比如说这次寿光遭受到了巨大的损失，寿光可是蔬菜水果之乡。



其实遭受这样的恶劣天气，谁也不愿意，但是既然谋求了一定的损失，蔬菜水果大量减产的，我觉得蔬菜价格肯定是要有一些上涨的。
尤其是山东寿光，本来就是蔬菜水果供应大乡，那意味着要以后的蔬菜水果要有所减产，既然有所减少，物以稀为贵，所以蔬菜价格也是必然会有些上升的。



蔬菜水果短缺，而且这些人民已经蒙受了巨大的损失，能留下来的蔬菜水果寥寥无几，他们也希望能从中捞回一点利益，所以从这一点上来说，蔬菜水果价格上升，也是能够理解的。
再有一点是现在人民币为了应对国际上经济策略，所以人民币现在有所贬值，本来过一段时间蔬菜水果肯定价格都要有所上涨，因为人民币贬值，根据市场规则也是这样的。



而且这次又遇上台风的恶劣天气，造成了广大劳动人民的经济损失，也造成了这些蔬菜水果的破坏。
但是不管怎么样，我觉得这一段困难的事情早晚都会度过，因为之前也有遭受过这样的恶劣天气，所以价格也会有些上升，只要度过这一段时期，一切都会风平浪静，重要的是我们国家的人民一定要齐心协力帮助那些受灾群众。

5. 山东寿光再受遭水灾，北方菜价是不是又要上涨

最近有关利奇马台风的新闻可以说是一条又一条，全国人民都在关注着利奇马台风受灾区人民的生活状况，在这里希望受灾区的人民们可以挺住，坚持到最后，相信一段时间之后，这场台风风波就会停息的，所以受灾区人民的生活也就能够恢复到正常的轨道之中，请受灾区的朋友坚持吧！

最近关于利奇马台风的讨论中，很多人提及了北方可能会因此菜价上涨，这自然是肯定的，从市场角度来看，菜价上涨是必须的；从历史发展规律来看，自然也是如此，每一次天灾过后，各个地区都会出现一段时间内的物价上涨，但是一段时间之后又会恢复到原先的水平，这是很常见、很普遍的一种情况！

从市场角度来看，北方所有的农村地区因为受到水灾的影响，自然就会导致农产品大量减产，但是呢，水灾过后，北方人民肯定又开始恢复正常生活，这个时候对农产品的需求就会在短时间内大量增加，市场上面就会出现一种供不应求的现象，供不应求的结果就是物价的全面上涨，菜价上涨自然也就很好理解了！


当然了，我们不排除政府可能出台一定的管制措施，毕竟为人民服务是政府的职责之一，人民因为物价上涨自然生活水平就会受到影响，这个时候政府肯定是要出台一些措施来管制北方菜价的持续上涨的，因为一直上涨的物价会影响市场平衡，不利于市场的健康发展！

6. 山东寿光再受遭水灾，北方菜价是不是又要上涨？

有“中国菜都”之称的山东寿光最近遭遇水灾，多村被淹，许多蔬菜大棚和肉猪养殖场被毁坏。有网友反映，当地菜价快速上涨，香菜近30元/斤、菠菜10元/斤、黄瓜6元/斤。
这几天，在北京新发地市场，还出现了山东菜贩从新发地进菜回运的情况。

有市民担心，寿光水灾，将对北方菜价产生影响。记者从昨日的新发地菜价晴雨表看，蔬菜价格有升有降。其中团生菜平均价涨幅最高，达66%；冬瓜平均价降幅最大，为15%。与此同时，鸡蛋猪肉价格比较稳定，鸡蛋均价上涨0.2%；白条猪肉均价下跌0.28%。
北方的菜价是否受到了寿光水灾的影响？近日，新发地农副产品批发市场统计部经理刘通在接受新京报记者采访时表示，北京的蔬菜价格近期出现波动，但是寿光水灾的影响有限，菜价整体平稳。



刘通指出，去年新发地市场蔬菜来源分布中，河北占比最高，超20%，山东约为18%。目前，北京市场上的蔬菜大多来自北京以北的地区。“夏季北京蔬菜供应主要来自北京以北，到了秋季才由北京及北京以南地区供应，到十月，山东蔬菜会在北京上市。”
此外，对于猪肉价格，刘通认为，过了立秋节气以后才会稳中有降，北京市场上猪肉大部分是以北京周边的供应为主，包括东北、内蒙古、河北和山东，偶尔也有河南。“寿光不是新发地生猪的主要来源，我们从山东收购的生猪大部分来自冀鲁豫交界地区，收购比较方便。”刘通表示。

不过刘通提醒，不利天气条件出现不仅会对当期蔬菜砍收、采摘或者运输产生影响，也会影响后期供应，甚至造成一茬蔬菜的减产，影响时间可能会长达数周甚至1-2个月。

7. 农业农村部认为寿光受灾对全国蔬菜供给影响有限吗？

近期，各地菜价持续上涨已成为社会公众普遍关切的问题。这期间，作为全国蔬菜集散中心和价格形成中心的山东省寿光市接连遭遇两次台风，成为受灾最严重的地区之一。
2018年8月28日，农业农村部市场与信息化司司长唐珂就此进行了解读。

唐珂说，近期全国菜价连续上涨，涨幅较明显。据农业农村部监测，8月份以来全国28种蔬菜批发均价逐周走高，8月第4周为每公斤4.19元，比8月第1周上涨11.7%。
他表示，一些人担心寿光蔬菜受灾会影响到全国“菜篮子”供应，持续推高全国菜价。对此，农业农村部组织力量进行专题跟踪分析后认为，寿光蔬菜受灾对全国蔬菜市场的影响有限，不会大幅推高全国菜价。

夏季是潍坊瓜果蔬菜产销的淡季，大量菜农在高温闷棚、种植蔬菜相对较少，蔬菜上市品种少、产量少，不影响全国蔬菜供应大局。
如北京的蔬菜市场7到9月主要由气温较低的河北、内蒙古、辽宁等地区供应，山东主要以葱姜蒜为主，潍坊蔬菜占北京市场供应总量约6%，潍坊蔬菜受灾对北京的蔬菜价格影响不大，目前北京蔬菜市场供应比较平稳。
唐珂说，受气候等自然因素影响，我国蔬菜价格季节性波动特征明显。
从多年历史价格数据看，冬春季往往是全年菜价高点，之后随着天气转暖、露地菜上市增加，价格持续下跌至年内低点，暑期随着全国进入大范围高温多雨天气，菜价止跌回升，9、10月份将有所回落。

从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势。
据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测，8月20日至26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元，环比涨8.0%，涨幅比前一周增大5.4个百分点，同比高10.8%。与近5年同期平均水平比，当周均价要高9.1%。
唐珂表示，之所以反弹的幅度大，主要是前期全国多地出现持续高温多雨天气，部分主产区遭遇洪涝、地质灾害，对蔬菜生长、采摘、运输带来的影响比往年大一些。
据唐珂介绍，正常年景下，9、10月份全国大部分地区比较适宜蔬菜生长，市场供给恢复，菜价止涨回落。
他同时表示，由于今年蔬菜种植面积较上年有所降低，价格回落的幅度可能会小一些，但市场供应有保障，预计菜价季节性波动的趋势不会明显改变。
据农业农村部蔬菜生产信息网监测，7月底全国580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积109万亩，同比减4.5%。
值得注意的是，寿光本地蔬菜供应全国市场的主要为茄果类，其中茄子、辣椒是本次受灾的主要大棚蔬菜，受灾时大多处于播种、育苗或生长期，对市场的影响或将在9月下旬、10月初显现，届时这些品种可能会出现一定幅度的价格上涨，不过在蔬菜大流通的格局下，预计全国总体菜价不会受明显的影响。

8. 农业农村部如何回应寿光受灾对全国菜价的影响？

近期，各地菜价持续上涨已成为社会公众普遍关切的问题。这期间，作为全国蔬菜集散中心和价格形成中心的山东省寿光市接连遭遇两次台风，成为受灾最严重的地区之一。
2018年8月28日，农业农村部市场与信息化司司长唐珂就此进行了解读。

唐珂说，近期全国菜价连续上涨，涨幅较明显。据农业农村部监测，8月份以来全国28种蔬菜批发均价逐周走高，8月第4周为每公斤4.19元，比8月第1周上涨11.7%。
他表示，一些人担心寿光蔬菜受灾会影响到全国“菜篮子”供应，持续推高全国菜价。对此，农业农村部组织力量进行专题跟踪分析后认为，寿光蔬菜受灾对全国蔬菜市场的影响有限，不会大幅推高全国菜价。
夏季是潍坊瓜果蔬菜产销的淡季，大量菜农在高温闷棚、种植蔬菜相对较少，蔬菜上市品种少、产量少，不影响全国蔬菜供应大局。

如北京的蔬菜市场7到9月主要由气温较低的河北、内蒙古、辽宁等地区供应，山东主要以葱姜蒜为主，潍坊蔬菜占北京市场供应总量约6%，潍坊蔬菜受灾对北京的蔬菜价格影响不大，目前北京蔬菜市场供应比较平稳。
唐珂说，受气候等自然因素影响，我国蔬菜价格季节性波动特征明显。
从多年历史价格数据看，冬春季往往是全年菜价高点，之后随着天气转暖、露地菜上市增加，价格持续下跌至年内低点，暑期随着全国进入大范围高温多雨天气，菜价止跌回升，9、10月份将有所回落。
从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势。

据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测，8月20日至26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元，环比涨8.0%，涨幅比前一周增大5.4个百分点，同比高10.8%。与近5年同期平均水平比，当周均价要高9.1%。
唐珂表示，之所以反弹的幅度大，主要是前期全国多地出现持续高温多雨天气，部分主产区遭遇洪涝、地质灾害，对蔬菜生长、采摘、运输带来的影响比往年大一些。
据唐珂介绍，正常年景下，9、10月份全国大部分地区比较适宜蔬菜生长，市场供给恢复，菜价止涨回落。
他同时表示，由于今年蔬菜种植面积较上年有所降低，价格回落的幅度可能会小一些，但市场供应有保障，预计菜价季节性波动的趋势不会明显改变。
据农业农村部蔬菜生产信息网监测，7月底全国580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积109万亩，同比减4.5%。
值得注意的是，寿光本地蔬菜供应全国市场的主要为茄果类，其中茄子、辣椒是本次受灾的主要大棚蔬菜，受灾时大多处于播种、育苗或生长期，对市场的影响或将在9月下旬、10月初显现，届时这些品种可能会出现一定幅度的价格上涨，不过在蔬菜大流通的格局下，预计全国总体菜价不会受明显的影响。