炒字怎么写，什么意思啊？

1. 炒字怎么写，什么意思啊？

炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法。
名词解释：
1、爆炒是烹饪方法中炒的一种。使用小块脆嫩原料，先在油锅用旺火快速加热至断生, 捞出后加辅料、调料急炒。按使用的调料的差别又可分为酱爆、葱爆、芫爆、清 爆等。如酱爆肉丁。
2、指声势很大地进行反复宣传，以扩大影响；也指不断地买进卖出，并从中获利。
例子有的明星往往靠爆炒隐私来宣传自己。
3、股票被爆炒，是因为机构或者庄家为了吸引更多的筹码进场所作的一个表面上的拉升动作！当股票被拉到一个很高的价位时，庄家就会快速获利跑掉！导致股票价格在短期内形成深度跳水！
股票的爆炒，是庄家利用几个账户同时进行或者几个庄家联手将股价炒高。吸引散户进场，让散户当作他们的牛羊一样宰掉！

2. 炒菜的炒字怎么写

炒字笔顺：


名称：点、撇、撇、点、竖、撇、点、撇
笔画数：8

3. 炒字有没有煮的意思？

释义：1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜。～花生。
2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作。～股。～汇。

炒是最广泛使用的一种烹调方法，它主要是以油为主要导热体，将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。 炒也指当今社会上有的人买进卖出以获利，如炒楼、炒股；为扩大影响而反复宣传，如炒歌星、炒作家；解雇、辞退员工，如炒鱿鱼。
由于炒一般都是旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。炒是中国传统烹调方法，烹制食物时，锅内放少量的油在旺火上快速烹制，搅拌、翻锅。炒的过程中，食物总处于运动状态。将食物扒散在锅边，再收到锅中，再扒散不断重复操作。这种烹调法可使肉汁多、味美，可使蔬菜嫩又脆。当然炒的方法是多种多样的，但基本操作方法是先将炒锅或平锅烧热（这时的锅热得滴上一滴水都会发出唧唧声）注入油烧热。先炒肉，待熟盛出。再炒蔬菜、再将炒好的肉倒入锅，兑入汁和调料，待汁收好。出锅装盘上台。因炒菜是开饭前才进行制作的，所以每餐不要准备两个以上的炒菜。—百科

4. 炒字的汉语拼音怎么写？

【炒】chǎo
  ①烹调方法，把食物放在锅里加热并随时翻动使熟，炒菜时要先放些油：～辣椒　～鸡蛋　糖～栗子　～花生。
  ②指倒买倒卖：～地皮　～外汇。
  ③指解雇。

5. 炒的意思什么？

[chǎo]
1.
[动]
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干：
～菜｜～饭｜～花生
指频繁地买进卖出，制造声势，从中获利：
～房｜～股｜～地皮
指为扩大人或事物的影响而通过媒体反复做夸张的报道：
～作｜～新闻｜～丑闻
指解雇、辞退：
～鱿鱼｜他今天被～了

6. 炒作的炒是什么意思？

基本字义

1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
2. 倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。

7. 炒的笔顺怎么写 炒的意思

1、炒的笔顺：点，撇，撇，点，竖，撇，点，撇.
 
 2、炒：chǎo ㄔㄠˇ。从火、少声。炎而上阳气用事万物变随是火之范式。与实相对而细微且不足者为少之范式。火、少两范式叠加。不断翻动使火接触变少而均匀受热变随是炒之范式。
 
 3、本义：把东西放在锅里搅拌着弄熟。如：炒菜、炒米、炒面、炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）、炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
 
 4、衍义：引申指“倒买倒卖”。如：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）、炒地皮、炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。
 
 5、衍义：又用作姓。

8. 炒菜的炒怎么写 炒菜的炒的意思

1、炒菜的炒的笔顺：点、撇、撇、点、竖、撇、点、撇。
 
 2、炒是最广泛使用的一种烹调方法，它主要是以油为主要导热体，将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。 炒也指当今社会上有的人买进卖出以获利，如炒楼、炒股；为扩大影响而反复宣传，如炒歌星、炒作家；解雇、辞退员工，如炒鱿鱼。